Val de Saire
La station de lavage, de conditionnement et d’expédition de Barfleur a été créée pour renforcer la proximité avec les producteurs du Val de Saire,
et permettre de garantir une fraicheur maximum de nos légumes.
Nos producteurs du Val de Saire, cultivent les légumes suivants : Poireau, brocoli, chou Romanesco, Persil, céleri branche, navet, carotte,
chou fleur, chou vert, chou blanc et du chou rouge.
Ces légumes du Nord-Est du Cotentin, très typique avec son bocage, profitent d'un climat océanique avec des hivers très doux rarement gélifs
et des étés tempérés. Avec ses sols limono-argileux, le val de Saire propose une large gamme de légumes d'été d'automne et d'hiver.